草莓恋心面包怎么做

1、草莓丁放入50g酸奶中，泡软。

2、高筋面粉、红曲粉、白糖、酵母、清水、汤种、360g酸奶、食盐和老面混合，揉匀。

3、加入黄油，揉匀。

4、揉至可以拉出薄膜。

5、加入草莓丁和巧克力豆，揉匀。

6、发酵至2倍大。

7、取出，排气，分成150g/个，揉圆。

8、整成三角形，发酵至2倍大，撒上面粉，割出花纹。

9、放入烤箱中，200度，烤12分钟。

10、取出，放凉。