红薯芝麻饼的做法

1、首先把红薯去皮，然后切成棱角型小块，放到锅里蒸至松散为止。

2、然后拿出来放到盘中，再用刀把红糖削进去。

3、把红薯压成薯泥，再加30克的面粉进去搅拌成粉团。

4、然后揉搓成一个个丸子，再压成小饼，放到芝麻里粘满芝麻。

5、热锅下油，把做好的小饼摆到锅里，盖住锅盖，用小火焗3分钟左右。

6、然后打开把饼翻转，再煎3分钟左右就可以出锅了。