黄心菜炒年糕的做法

1、黄心菜一棵。

2、年糕片。

3、锅内适量水烧开，年糕片放入焯软捞出

4、黄心菜切去根部洗净，还剩一棵百叶菜，也放进去了

5、青红椒，姜葱蒜。

6、锅内适量油烧热，黄心菜，青红椒放入。

7、翻炒几下，一勺开水。

8、焯好的年糕片放入，翻炒几下。

9、适量盐，鸡精，白胡椒粉调味。

10、翻炒均匀关火盛盘。

11、成品。