怎么做四喜蒸饺

1、准备好鸡蛋碎，木耳碎，胡萝卜碎和芹菜碎。（鸡蛋炒熟后绞碎即可）

2、猪肉末加入调味料。

3、用筷子顺一个方向搅至上劲。

4、饺子皮上放一点猪肉馅，然后按照我的手法包好哦。

5、手法1

6、手法2

7、手法3

8、手法4

9、手法5

10、4个小口依次放入蔬菜碎，底下铺个油纸哦，不然会粘。

11、上锅蒸20-30分钟，皮变透明不行哦，要中间的肉熟了才可以。