怎样做韭菜盒子

1、胡萝卜刨成丝。

2、韭菜切小段。

3、碗中放入胡萝卜、韭菜、粉丝、虾米。

4、再放入盐、鸡精、生抽拌匀。

5、把馅放手抓饼上。

6、收口捏紧。

7、放平底锅慢火煎至一面定型。

8、煎至两面熟透，美味的韭菜盒子就做好了。