肥牛的家常做法

1、准备好食材

2、金针菇焯水1分钟

3、肥牛焯水 变色出锅

4、锅底烧油依次 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱

5、底料炒香 加水400ml 米醋50ml 白砂糖 盐 煮沸

6、淋入肥牛中

7、酸汤肥牛成品图