腊肠炒窝笋面筋果

1、所需的菜洗净切片，蒜瓣切小块

2、面筋果对半切开，用温水提前泡软捞出也不可泡时间太久，易软烂

3、锅内倒入油，先放入香肠煸炒，小火炒至香肠变得透明、微黄、两头微微卷起

4、倒入切好的莴笋片、蒜瓣大火炒1～2分钟

5、加入少许水

6、此时加入泡好的面筋果

7、加入盐、鸡精、生抽调味，大火

8、至汤汁收干起锅装盘

9、如图