1、准备食材并称重备用。
2、南瓜去皮切成薄片。
3、放入辅食机中，辅食机中加入纯净水，蒸15分钟，将南瓜片蒸熟。
4、蒸熟的南瓜，放入50克的配方奶，启动辅食机，做成细腻的南瓜泥。
5、南瓜泥取80克备用。
6、将鸡蛋放入南瓜泥中，用蛋抽搅拌均匀。如果宝宝对蛋白过敏的话，可以不放蛋白。10个月内的宝宝，需要只放一个蛋黄。一周以上的宝宝就可以放全蛋了。
7、放入中筋面粉（中筋面粉就是普通的面粉），继续用蛋抽搅拌均匀至无颗粒无干粉的状态。
8、搅拌均匀后的蛋液应该是呈流水状的呦。
9、过筛南瓜蛋糊，使蛋羹更加的细腻。
10、放入蒸屉，盖上盖子，以免水蒸气回流，影响成型。
11、水开后上锅，用中小火蒸15分钟。
12、晾凉就可以给宝宝吃了。也可以用水果做一些装饰。
13、挖一勺看一下是不是很细腻。
