怎么做鱼豆腐炒辣椒

1、葱姜蒜剁碎备用。

2、青辣椒切成长条备用。

3、鱼豆腐清理干净备用。

4、做饭好吃当然很重要，但健康更重要，所以我会选择用俄罗斯非转基因大豆油。

5、煸炒葱姜蒜花椒麻椒八角，炒香。

6、加入郫县豆瓣酱继续爆炒。

7、放入鱼豆腐爆炒。

8、放入辣椒爆炒。

9、加少许水，酱油盐鸡精适量，起锅前撒少许孜然，便可享用。