葡萄干戚风小蛋糕

1、准备好食材

2、蛋白蛋黄分离，蛋黄糊里分别加入油，牛奶，十克糖，搅拌均匀，加入过筛的面粉和淀粉，搅拌至顺滑无颗粒

3、蛋白分三次加入白糖打至直角状态

4、蛋白糊分三次加入蛋黄糊啦

5、倒入模具中

6、分别放入泡好的葡萄干

7、放入预热160度的烤箱，烤五十分钟

8、非常细腻好吃哦