养生食补萝卜菜盒

1、100克水、10克玉米油、200克面粉和1/2小勺盐倒入小美主锅，揉面2分钟。软硬和饺子面相似。

2、揉好取出团圆放大碗或盆里，盖上干净抹布或者保鲜膜静置一会儿。

3、一根白萝卜擦丝或者切丝，撒五克（一勺）盐，筷子翻拌几下会慢慢出水，用手捏出水份不要

4、放上切碎的蒜苗（葱碎也行），放点香油、盐、五香粉，花椒油或者花椒粉。我家喜欢再放一勺油泼辣子，今天有小孩辣子放的少。

5、将萝卜和调料搅拌均匀。

6、这个时候面团也醒好了，再揉两下用刀一切为四。

7、将面团团圆。