冬天适合种的菜大全

1、萝卜:为半耐寒性蔬菜,种子在2°C-3°C便能发芽，适温为20°C-25°C。 幼苗期能耐25°C左右较高的的温度，也能耐零下2°C-零下3°C的低温。

3、韭菜:零下5度照样可以存活，10度以上可以生长，而且对光照要求不高，所以比较适合阳台和室内种植。

5、菠菜:菠菜属于耐寒蔬菜，耐寒性强，适于沙壤或粘土壤生长，根和叶子可以食用,除了盛夏之外，全年都可以栽种，各地都可以栽培，越冬的菠菜味道更好。