凉拌蕨根粉怎么做

 时间:2026-04-21 18:00:02

锅中水烧开以后,把蕨根粉放进去中火煮,提前准备好冰水,将煮软后的蕨根粉捞出放到冰水中,锅中烧油,然后将花生米放进去炸至七分熟捞出,将蕨根粉沥干水分,放到一个大容器里面,加入生姜、大蒜、小米辣、辣椒油、芝麻香油、蒸鱼豉油、生抽、香醋,再倒入多一些的花生米、白糖、盐,鸡粉,再放一把香菜,搅拌均匀就做好了。
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