珍珠糯米丸子

 时间:2024-10-22 20:17:30

1、准备好的藕片

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2、切成小丁

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3、把藕丁和准备好的猪肉泥放入碗里

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4、加入料酒、盐、白胡椒粉、鸡粉和香油搅拌上劲

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5、提前浸泡好的糯米

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6、取适量猪肉藕丁馅搓成圆球形状

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7、放入糯米中滚一下

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8、用手压压紧

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9、把裹上糯米的丸子排在盘中,每个中间留点空间

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10、锅中煮开水后上笼蒸25分钟即可

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