蒜苔肉末的做法

1、蒜苔洗干净切成大小适中的丁。

2、准备好肉末，豆豉，小米辣切段。

3、锅烧热，之后倒入适量的油。

4、倒入肉末炒到肉变色。

5、之后放入蒜，小米辣，豆豉翻炒均匀炒出香味。

6、之后到入蒜苔翻炒均匀。

7、放入适量的盐，鸡精，蒸鱼豉油大火快速翻炒均匀，蒜苔段生后出锅。