菠萝鸡胸肉的做法

1、鸡胸肉洗净

2、切块

3、放入料酒和淀粉

4、抓均匀腌10分钟

5、准备食材

6、食材全部切块，葱切碎备用。

7、尖椒切块

8、鸡肉焯水六成熟捞出

9、锅中放少许油，炒胡萝卜。

10、放入葱花炒出香味

11、放入鸡块翻炒

12、放入蚝油和生抽炒均匀

13、添汤炖制

14、放入尖椒

15、用盐和糖调味，大火收汁即可。