聊一聊青岛的那些海菜之爽口龙须菜

1、先将龙须菜洗干净，入开水锅烫一下；

2、将香菜、大蒜、辣椒均切成末；

3、将龙须菜过凉水并控干水分，用刀将龙须菜切成五厘米长的段；

4、经龙须菜放入盆中加盐、糖、醋、蒜末、香菜末、香油、辣椒末一起调拌均匀装盘，最后撒上熟芝麻即可。