怎样制作冬瓜鱼糕汤？

1、将冬瓜去皮、洗净，切成片备用；

2、将鱼糕切成片装盘备用；

3、将姜去皮洗净，切成末备用；

4、锅里放入适量色拉油；

5、加入切好的姜末爆香；

6、在锅里加入适量水；

7、倒入切好的冬瓜；

8、多煮一会，直到冬瓜变软；

9、加入适量食盐；

10、加入适量麻辣鲜；

11、加入切好的鱼糕；

12、起锅，美味的冬瓜鱼糕汤就做好了。