维生素E的作用

1、随着年龄的增长，人体器官衰竭日益严重，新陈代谢下降、色素加深，皮肤黯淡无光、老年斑加深等，这是因为人体的抗氧化能力下降，老年斑就是细胞内某些成分被氧化的产物。

3、维生素E缺乏可以使细胞抗氧化功能减退，引起细胞损伤。维生素E具有抗氧化功能，能保护细胞免受自由基的损害。因此能够抗动脉硬化，改善免疫功能延缓衰老等。

5、维生素E通惘度谋裆常储存在脂肪中，它在自然界中分布非常广泛，维生素E含量丰富的有橄榄油、大豆油、玉米油、小麦胚芽油等油类植物中，像一些坚果、谷物类、蛋类、肉类中也含有一定的维生素E。