北海道吐司的详细教程

 时间:2024-10-11 19:39:19

1、材料部分

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2、将材料全部加在一起,用手搓成团,将它均匀的揉成团,之后用保鲜膜封起来,放进冰箱冷藏一晚上

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4、然后揉至面团光滑,面团光滑以后再加入黄油(怎么判断光滑:用手指顶起来是光滑,不粗糙)

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6、将面团分成三部分(一个150g左右),掌心起空,掌根和大拇指用力,揉圆之后把它放在烤盘上,用保鲜膜包起来,然后放在冷冻里面冷冻20分钟

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7、将冷冻好的面团拿出来,先在上面沾点粉,然后将它擀开,之后反面,三折

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9、将它们三个均匀的摆在土司模里面,温度是上下火200度,时间是25~30分钟,打开土司盖,然后将它倒扣在网架上,将它放凉就可以了,这就是烤好的北海道土司,等它放凉之后,就可以看看里面的层次效果

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11、就这样北海道土司就做好了,快点一起做起来啦!

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