肉沫炒白菜的做法，全程不用加一滴盐

1、先把白菜切成细丝，把葱姜切碎

2、起锅烧油，下入肉馅炒香，加入葱姜爆香

3、加料酒去肉的腥味，加酱油提味

4、下白菜不断的翻炒

5、加入虾米提鲜

6、最后水淀粉勾芡，加蒜末，大火收汁，就可以出锅啦，配上一碗米饭吃起来更香