1、首先把我们准备好的肉丝加上一些芡粉,芡粉可以让肉在爆炒的时候不会老,吃起来更嫩。

3、起锅放入适量的油,我们来准备酱爆肉丝的酱料,放适量的油,油热放入适量的干辣椒,干辣椒变黄放入蒜沫。

5、酱爆肉丝的酱料做好后,掉入我们前面爆熟的肉丝,加入适量的食盐和生抽。

时间:2024-10-12 11:16:47
1、首先把我们准备好的肉丝加上一些芡粉,芡粉可以让肉在爆炒的时候不会老,吃起来更嫩。
3、起锅放入适量的油,我们来准备酱爆肉丝的酱料,放适量的油,油热放入适量的干辣椒,干辣椒变黄放入蒜沫。
5、酱爆肉丝的酱料做好后,掉入我们前面爆熟的肉丝,加入适量的食盐和生抽。