土豆炖牛腩的做法

1、所需的所有食材通通切好，备用

2、水烧开后放入牛腩，绰水

3、热锅，入葱姜蒜爆香

4、加入西红柿，翻炒出汁

5、加入土豆，继续翻炒

6、入牛腩，翻炒

7、加适量水清水，水一定要没过食材，炖2-3小时

8、出锅咯……好下饭的