1、1.水萝卜去头尾、去须子的地方去皮，插成丝，进开水锅烫3分钟，捞出过凉，挤干水分，稍微切一下即可。
2、2.扇贝丁洗净，切成大块的丁。
3、3.准备葱花和姜末
4、4.肉馅放盆中，加料酒和生抽拌匀。
5、5.加葱花和姜末，加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
6、6.加色拉油拌匀
7、7.加入切好的扇贝丁拌匀
8、8.取一饺子皮包入馅料，捏成饺子的形状、
9、9.下开水锅，放少许盐，煮熟即可。
1、1.水萝卜去头尾、去须子的地方去皮，插成丝，进开水锅烫3分钟，捞出过凉，挤干水分，稍微切一下即可。
2.扇贝丁洗净，切成大块的丁。
3.准备葱花和姜末
4.肉馅放盆中，加料酒和生抽拌匀。
5.加葱花和姜末，加鸡精、味精、十三香、盐拌匀。
6.加色拉油拌匀
7.加入切好的扇贝丁拌匀
8.取一饺子皮包入馅料，捏成饺子的形状、
9.下开水锅，放少许盐，煮熟即可。
