如何做手抓饼一口酥

1、手抓饼一张，略略回暖，撕去油纸

2、放到案板上轻轻擀薄，豆沙馅搓成圆柱形长条状，放置到手抓饼一端

3、把豆沙馅从一端紧紧卷起，卷成一个长长的圆柱形

4、分成小块，手抓饼比较软和粘手，可以手和刀涂点油来操作

5、把每个小块略略整理，放到耐热烤盘上，刷上全蛋液

6、放到微波炉，高火8分钟即可