莴笋炒腊肠怎么做

1、首先我们把莴笋削皮清洗干净

2、把莴笋切片腊肠切成均匀的薄片备用

3、葱姜切好备用

4、起锅烧油，将葱姜炒出香味，放入腊肠煸炒至变色，加入莴笋翻炒

5、翻炒之窝穴变色加入盐鸡精调味

6、翻炒均匀即可出锅装盘