1、芹菜剁碎挤干水分备用

3、在猪肉馅儿的碗里加入生抽,老抽,蚝油,盐,糖,十三香,鸡精等调料搅拌均匀

5、这时候把芹菜倒入肉馅儿中搅拌均匀

7、现在来准备面皮儿,500克中筋面粉分次加250克左右的水(冬天加温水,夏天加凉水)搅拌成面絮状,做饺子皮的面团稍微揉硬一些,揉成不光滑的面团静置30分钟,30分钟后继续揉,这个时观锻娜叼候就可以揉成光滑的面团了,在静置10分钟醒面就可以揉面擀饺子皮了

9、开水下锅煮两滚焖3分钟就好啦

时间:2024-10-12 21:14:36
1、芹菜剁碎挤干水分备用
3、在猪肉馅儿的碗里加入生抽,老抽,蚝油,盐,糖,十三香,鸡精等调料搅拌均匀
5、这时候把芹菜倒入肉馅儿中搅拌均匀
7、现在来准备面皮儿,500克中筋面粉分次加250克左右的水(冬天加温水,夏天加凉水)搅拌成面絮状,做饺子皮的面团稍微揉硬一些,揉成不光滑的面团静置30分钟,30分钟后继续揉,这个时观锻娜叼候就可以揉成光滑的面团了,在静置10分钟醒面就可以揉面擀饺子皮了
9、开水下锅煮两滚焖3分钟就好啦