猪肉虾仁饺子的做法

1、准备食材

3、包菜切碎 放1小勺盐腌制一会儿

5、打碎的猪肉放入盐、酱油葱碎 顺时针搅均匀 再放入切碎的包菜、虾米 搅拌均匀 TIPS：如果肉馅儿比较干，包菜比较少 就可以不用去除包菜的水分 另外，如果肉馅儿最后袖紫囫挡还是比较干可以加些清水进去 或是放适量的无味的色拉油

7、面团醒发好后 取一小团搓成长条状滚圆 切成5g 大小的小剂子 搓圆按扁擀成薄片

9、自己包饺子费事了些 不过自己做的好吃 尤其是自己动手擀成的饺子皮 饺子才好吃； 接下来就是煮饺子了；

11、成品图②