1、秋季来临时,苦瓜一般都不能吃了,这时候把苦瓜藤连根拔起,洗干净泥土,然后剁碎,晒干,太阳比较大的话,大概晒两天就可以了!

3、如果是在大城市的话,很难买到苦瓜藤,用酲玩寐阏苦瓜代替也是不错的选择哦,我爸爸就是用买的苦瓜切成薄片晒干,每天上下午都吹涡皋陕用开水泡一大壶,要喝水的时候,直接喝就是了,我有一次还偷偷喝了,味道一点也不苦,还有点清凉的味道,那时候才知道,爸爸原来是骗我的,说好苦啊!

5、有的人也会切一些新鲜的苦瓜泡茶喝,中国中医学认为苦瓜性寒味苦,对心、肺、胃具有清凉解渴、养颜美容,促进新陈代谢等功效。在苦瓜中含有丰富的维生素B1、维他命C及多种矿物质,长期饮用能够延年益寿,增强身体的抵抗能力。
