手擀面的做法

1、和面，超市买的普通小麦粉，加凉水和成较硬光滑的面团，放置十来分钟。

3、加入豇豆(也可以根据自己喜好加入其他蔬菜)翻炒。

5、翻炒入味后加适量清水或者骨头汤烧开后小火煮一会使菜熟后放适量鸡精后就可以关火了，也可以适量勾点粉芡。

7、切好还未展开。

9、煮好捞出来浇上浇头。