家常菜胡罗卜炒玉米

1、把胡罗卜和玉米粒用清水清洗干净待用。胡罗卜切成丁字块，方法是先交罗卜切成两段，然后往中间对切两次，就可以了，蒜切成碎沫状待用。

2、锅用放入少许盐。先放入蒜进行爆炒，然后再放入切好的胡罗卜进行炒制，炒胡罗卜要稍微炒久点，要炒熟。

3、然后再放入玉米粒进行翻炒，加入一勺盐和辣椒粉，再翻炒几下。

4、最后撒点葱花增加点香味，然后装盘就可以了。