奶酪蛋糕6寸的做法

 时间:2025-01-10 08:00:32

1、奶酪100克牛奶50克,隔水,搅至顺滑

奶酪蛋糕6寸的做法

3、搅至没有颗粒

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5、蛋黄一个一个打入,搅拌均匀后再加另一颗蛋黄

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7、第三颗蛋黄

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9、蛋白打在无油无水的碗中,加入45克白糖和几滴白醋

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11、一半蛋白切入奶酪蛋黄糊中,搅拌均匀

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13、6寸底部剪好油纸,模具内壁刷黄油,外部包好锡纸。倒入奶酪蛋糕糊,震几下去除气泡

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15、最好冷藏一夜后再食用

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