家常鱼香牛肉丝

1、牛里脊肉切丝待用

2、芹菜、姜、蒜、小米椒切末，葱切葱花待用

3、干木耳放碗里用清水发开

4、木耳剁末待用

5、清油烧至九城熟，放入豆瓣、芹菜、姜、蒜、木耳末、花椒面、盐翻炒至出香味

6、放入牛肉丝继续翻炒至熟

7、装盘撒入葱花即可