轻芝士蛋糕的做法

1、芝士加入黄油、牛奶白糖，嗝热水融化拌匀，凉后加入分离的蛋黄筛入低粉再次拌匀

2、蛋白加入醋和白糖打发

3、取二分之一的蛋白霜加入面糊拌匀

4、面糊倒入余下的蛋白霜拌匀

5、蛋糕糊倒入纸杯里，烤箱预热10分钟，160度烤40分钟

6、拿出，晾凉

7、筛上糖霜，完成