蜜汁嫩豆腐的家常做法？

1、首先把嫩豆腐切块摆盘备用，碗中加番茄酱，白糖，陈醋等，搅拌均匀。

2、然后把豆腐裹上淀粉，鸡蛋液，下锅煎至两面金黄。

3、最后倒入调好的料汁，大火收汁即可。