土豆炖鸡腿的做法

1、1.鸡腿洗净，划几刀 2.葱切条，蒜，辣椒，切碎 可以➕姜，你们随意

3、锅里放油，油热放入淹好的鸡腿，(小心油溅身上) 煎至金黄，记得翻面

5、应该在煎鸡腿的时候就放入洋葱，我给忘记就加到这一步骤了 水可以没过鸡腿，(不加土豆，方便面的话，水要少一些) 煮5分钟以上

7、三分钟左右加入方便面和豆腐皮，翻炒几下