如何做鹿茸虫草花炖土鸡汤

1、准备两个老鸡，把它切碎之后用清水去掉血沫，然后在冷水下锅，煮开之后捞出冷水过一遍，放在一旁备用，

2、在锅中加入之前准备好的虫草花和鹿茸放在底部，然后再放上鸡块。

3、在锅中烧水，加入两勺盐，搅拌均匀之后煮开，

4、倒入碗中，每个碗中倒入八分满左右就可以了，

5、然后放入蒸箱，4小时就可以拿出来。