怎样做凉拌鸡腿好吃呢

1、鸡腿冷水下锅，放葱姜、料酒，焯水捞出，过凉

2、碗中放生抽、陈醋、白糖、盐、蒜末、小米辣、香菜、葱丝、芝麻油、辣椒油、花生碎拌匀

3、煮熟的鸡腿，撕成小块，浇上调好的料汁，拌匀即可