炸鸡柳的家常做法

1、选鸡胸肉！

3、鸡胸肉洗干净！鸡胸肉切条，条状大约小手指粗细！（鸡肉条一定要切均匀，为炸的时候一起出锅）（手粗的人酌情减小）

5、放上面包糠（一定要一条鸡柳一条鸡柳的裹上面包糠）千万不能直接放面包糠，要不鸡肉分不开。