煎巴沙鱼的做法

1、将巴沙鱼提前拿出，解冻

2、解冻后，将巴沙鱼切块，将蒜苗切碎

3、巴沙鱼装碗，加入适量盐，胡椒粉，生抽，搅拌均匀，腌20到30分钟

4、起锅热油，将巴沙鱼放入锅内，煎至两面金黄，最后加入切碎的蒜苗

5、最后装盘，一道美味的煎巴沙鱼就做好了。