油面筋肉丸的做法

1、调好的肉馅朝一个方向打上劲儿。

3、锅中加油，大料、葱姜蒜、干红辣椒炝香，加生抽、酱油、辣酱、盐、糖、水烧开，放入面筋球。

5、出锅装盘。