1、竹笋猪肉粥 材料：粳米、竹笋、猪肉 做法： 1、猪肉、葱、姜均切成末，竹笋煮熟吨易坌荐切成丝; 2、粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞出沥水; 硷增浑叶 3、锅内放入香油、猪肉末煸炒片刻; 4、加入笋丝、盐、味精、葱末、姜末炒至入味，盛入碗中; 5、将粳米放入洗净的锅内，加入冷水，用旺火煮开，改小火熬煮成粥，加入笋丝、肉末，拌匀煮熟即可。 竹笋不仅热量超低，而且全身都是膳食纤维，加上钾元素含量也很丰富，对消除身体水肿和促进肠胃消化代谢都非常有效。
3、芥末白菜墩 材料：大白菜、芥末 做法： 1、将大白菜择洗干净，去掉尾部，将根部切成墩，下入开水中焯一下，控净水待用; 2、将芥末放在碗中，用沸水冲开，并按一个方向搅动，同时加入醋、盐、糖、香油; 3、将调好的芥末汁，涂在白菜墩上即可。 芥末是一种非常强大的发汗食物，它可以瞬间提高我们的体温，促进新陈代谢的效率。而且芥末还可以抑制脂肪的生长，对减肥非常有帮助。
