冬菇蒸鸡的做法

1、鸡翅中用水泡半个小时左大右，中途换次水，以泡净血水，干香菇、红枣用温水泡发。

3、将泡发好的香菇摆入盘中。红枣剪成细条也摆入盘中。

5、将姜丝与鸡翅也摆入盘中。

7、看到鸡翅熟烂关火再焖两分钟开盖食用。