如何自制小零食--红薯饼

1、首先，准备好面粉，在面粉里打入一个鸡蛋，之后将煮好的红薯剥皮放入面粉中，搅拌。

2、搅拌结束后，醒面。

3、之后将所和的面擀成薄饼状

4、使用圆形模具进行扣成圆形小饼状。

5、热油，大约五成熟。

6、放入小饼，炸至金黄。

7、捞出，放入碟子中，这样就做好了小型红薯饼。