1、首先，在碗里打5个鸡蛋，然后将蛋黄蛋清分离
2、接着，准备一个橙子，然后将橙汁挤出来备用，再将分离出来的蛋黄打散
3、然后，在打散的蛋黄里加入120克的纯牛奶，再加入20克植物油，打散
4、然后，加入橙汁，150克的低筋面粉（这个分两次加入），搅拌均匀，再加入2克的酵母，将面粉搅拌至浓稠状即可
5、接着，将蛋清打发，打发之前加入20克的白糖，之后再加入20克白糖，继续打发蛋清至比较细腻粘稠的时候再加入20克的白糖，打发至蛋白用勺子舀起来倒扣不掉的状态即可
6、然后，将打发好的蛋白和蛋黄分三次混合到一起（不要用力搅拌，均匀的混合到一起）
7、最后，在电饭煲内胆里刷一层植物油，再把搅拌均匀的蛋糕糊倒进电饭锅里，盖上盖子开启煮饭功能就可以，大概煮40分钟左右，用一根牙签插入蛋糕，牙签没有带出来面糊就是煮好了
