教你怎么做番茄丝瓜鸡蛋汤

1、9成热油锅加入葱粒和蒜粒炒香后加入番茄块炒到番茄出汁。

2、加入水。

3、番茄汤烧开加入丝瓜片，调中小火，煮到丝瓜九成熟（变软）。

4、打好蛋液。

5、丝瓜煮熟了，慢慢转圈倒入鸡蛋液。

6、加入香菜碎和盐。

7、关火，轻轻搅匀。