栀子花怎么吃

1、栀子花摘掉芯撕成两半清洗干净。

2、切好一些蒜片，红萝卜切片，尖椒切成丝。

3、烧开水倒入清洗好的栀子花焯一下捞出。

4、栀子花捞出后过一下凉水，然后撰干水分。

5、锅中添加适量油烧热，将蒜片倒入爆香，再倒入切好的红萝卜片和辣椒丝翻炒。

6、待红萝卜断生加入适量盐调一下味，即可倒入栀子花用大火翻炒一分钟。

7、出锅前加适量鸡精调味料翻匀即可出锅。一盘色相俱全的炒栀子花便制作完成。