何为养生壶？养生壶是一种用于养生保健可以烹饮的容器。它和传统电热壶单一的烧水用途不同，拥有煮养生汤、花茶、水果茶、虫草等众多功能，它主要由耐高温玻璃制成，可避免壶身与食材发生化学反应，影响养生效果。挑选一款好的养生壶应该注意一下几点：
二、安全材质才能保障养生功效。
1、玻璃壶身：市面上大部分养生壶都是采用耐高温高膨硅玻璃，但是高硼硅玻璃也有好坏之分，目前最好的耐高温高膨硅玻璃是产自德国的肖特，耐600度高温，使用更放心骤冷骤热不破裂，安全环保 。2、发热盘：除了壶身之外，能直接接触食物的就是不锈钢材质的发热盘以及密封发热盘的硅胶，品牌比较低劣的养生壶在煮水过程中发热盘容易生锈并且硅胶味很重。而大品牌的厂家会使用进口的不锈钢和硅胶，加热均匀，不易煳底也不会产生危害人体的其他物质3、温控器：一个好的温控器决定了养生壶的试用寿命更长，在出厂前经历万次以上的测试，最好的温控器是来自英国的strix温控器。
