美味的意大利面

 时间:2024-10-12 18:57:21

1、葱头1个切丁,西红柿两个去皮切丁,肉末少许,用橄榄油、盐、白葡萄酒、鸡精、黑白胡椒粉拌匀。

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2、锅内倒入橄榄油,使油温至5成热。

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3、先将肉末翻炒一下,看的差不多了,再加入洋葱丁翻炒,加少许盐,倒入2茶匙白葡萄酒。(提醒:这个时候锅里会发出滋滋的声音。)

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4、加入西红柿翻炒一会以后,倒入白葡萄酒没过食材,再加入2茶匙番茄酱,半勺辣酱。

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5、将意面煮熟捞起,并且再将酱汁浇在意面上即可。

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