面包机怎么做蛋糕

1、首先进行和面，加入高筋粉、砂糖、奶粉、酵母，将干料搅拌均匀。然后倒入鸡蛋和水搅拌。

3、将打好的面分割成每个20g的小面团。

5、每两个面团一组，接口朝下，放入模具中，进行发酵。发酵温度为36℃，湿度为75%，时间为50分钟。

7、将烤好的面包取出，刷上光亮剂，这样这款面包就做好了。